Bicerin


Tutti conoscono il Bicerin, evoluzione della settecentesca “bavareisa”, una bevanda della tradizione torinese a base di cioccolato, caffè e crema di latte celebre in tutto il mondo.

Bicerin TorinoPochi sanno che a Torino, oggi, è possibile visitare lo storico bar che l’ha inventata: il caffè Al Bicerin. Un caffè di piccole dimensioni nato nel 1973, ambiente molto intimo, con pochi tavolini, arredato in stile classico-retrò con i toni caldi del legno. Bere un caffè, o un Bicerin, Al Bicerin è come fare un tuffo nel passato. Situato in centro, in Piazza della Consolata, poco distante dal Duomo, è un monumento culturale del capoluogo Piemontese. Oltre alla bevanda a cui ha dato i natali, il caffè è celebre per le cioccolate calde e per il Liquore Regale, un liquore al caffè della tradizione locale.

Caffè Al Bicerin
Piazza della Consolata, 5, Torino